Le Secret de Bibracte Mountain
Notre dernière visite au Beuvray remontait à 2012.
Six ans sans voir Bibracte, le musée, l'oppidum et le Morvan, c'est beaucoup trop long.
Pour tout vous dire, la visite du Laténium à Neuchâtel m'avait donné une furieuse envie de revoir Bibracte!
En arrivant, dans une des allées menant du parking au musée, je retrouve une vieille connaissance ! (Lors de mon premier passage en 2012, je ne l'avais pas remarqué). Et ce ne fut pas si simple. Après l'avoir trouvé à Neuchâtel, il fallait bien que je la trouve à Bibracte...
La voila notre oeuvre d'art "Artefact 2" non dénuée d'humour.
Après le Laténium et Bibracte il me faudra trouver un jour, l'Artefact de Manching.
Petite coïncidence, nous étions en même temps qu'une équipe de télévision de France 3.
Tournage en cours à Bibracte de l'excellente émission "C'est là ! " pour France 3 Bourgogne. Avec chaudron gaulois, feu de bois et recettes d'époque ! En compagnie d’Anne Flouest, spécialiste de la cuisine gauloise.
https://www.lejsl.com/edition-autun/2018/07/15/france-3-tourne-une-emission-sur-les-gaulois-a-bibracte
Bien évidemment, nous avons mangé au "Chaudron". C'est toujours aussi sympathique !
La fouille des fosses à détritus des habitants de Bibracte a été l'occasion de retrouver de nombreux récipients et, avec eux, des restes de nourriture. L'étude de ces restes permet de reconstituer l'alimentation des Gaulois du Ier siècle avant notre ère. Les recettes de cuisine, elles, ne nous sont pas parvenues, mais nous en avons imaginé de nouvelles pour faire de votre repas un moment original de découverte.
Vous apprendrez que les paysans gaulois élevaient des volailles et du bétail, qu'ils ne consommaient que très rarement du sanglier, qu'ils utilisaient des plantes aromatiques et des herbes fines, qu'ils connaissaient et exploitaient le sel, mais ne sucraient qu'avec du miel. Vous consommerez votre repas dans de la vaisselle copiée sur la vaisselle celtique, avec cuillère en bois et couteau (mais pas de fourchette...).
Bibracte, ce n'est pas que ça... Mais ce n'est pas un secret !
BIBRACTE Musée de la civilisation celtique
Mont Beuvray 71990 Saint Léger-sous-Beuvray
Accès payant
Sources: